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The Works GP is back

Mr. Black braucht dringend ein neues Auto…


Black Coffee

Frau sagt; das Selbstbewusstsein eines Arschlochs soll er haben, nett soll er sein und Stil ist wichtig… Bad Boy, gleichzeitig zuvorkommend und höflich… Na was denn nun?

Eine Zigarette und eine Tasse Kaffee später ist das Rätsel noch immer nicht gelöst… Mr. Black ist beruhigt, Frauen träumen…

Auf den ersten Blick ist Mr. Black sicher nicht Mr. Right aber er wartet und gewinnt, am Schluss…

Immer dann wenn sich Träume in Rauch auflösen und der vermeindliche Mr. Right sich so real, bierbäuchig, ungehobelt und besoffen aus den Laken schält, dann schlägt die Stunde des Mr. Black… Authentisch, mit Fehlern behaftet aber real… Mr. Black ist Mr. Right…

Die Frage ist, sind wir nicht alle Mr. Black?


Business as usual…

Man(n) könnte sich schon fragen… Da jammern die Weiber über fehlende Emotionale Tiefe der Männerwelt und haben dabei selber die grössten Probleme mit ihren Emotionen klar zu kommen… Ich hab ernsthaft versucht nett zu sein, die Antwort ist eine schallende Ohrfeige… Back to black ist angesagt…


Kochen mit Mr. Black

Lachsfilet auf Tomatengemüse

mit schwarzen Oliven und Basilikum

(Quelle: www.eatsmarter.de)

Zutaten:

  • 2 Tomaten
  • 20 g Kapern
  • 40 g schwarze Oliven (ohne Stein)
  • 1 Sardellenfilet (Glas)
  • 1/4 Zitrone
  • 2 Stiele Basilikum
  • 3 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 325 g Lachsfilet (ohne Haut)
Werkzeug:
Pfanne, Schüssel, Messer
Zubereitung:
  1. Tomaten waschen (nur für paranoide), vierteln, entkernen und in schmale Streifen schneiden. In eine Schüssel geben.
  2. Kapern, Oliven und Sardellenfilet grob hacken und zu den Tomaten geben. Zitronenviertel mit der Hand über der Schüssel auspressen. Sollte eigentlich jeder hinkriegen…
  3. Basilikum waschen, trockenschütteln (hä?), Blätter abzupfen und grob hacken. Mit der Hälfte des Olivenöls (3 EL = Augenmass) zu den übrigen Zutaten geben. Salzen, pfeffern und alles gut mischen.
  4. Lachsfilet abspülen (hä?), trockentupfen (hä?) und schräg in dünne Scheiben schneiden. Leicht salzen und pfeffern. Soweit so klar…
  5. Restliches Öl in einer beschichteten Pfanne (was sonst?) erhitzen. Lachsfilet darin bei starker Hitze von jeder Seite 30 Sekunden braten.
  6. Tomatengemüse in die Pfanne geben und unter Rühren 1 Minute erwärmen (Logischerweise nicht bei starker Hitze). Auf vorgewärmte Teller geben (falls nötig), den Lachs darauf anrichten und servieren.
  7. Geniessen
Wieso soll ich das essen? 

Lachs und Oliven enthalten ungesättigte Fettsäuren, die
das Blutfett regulieren und den Blutdruck senken. Jod aus dem Fisch unterstützt die
Schilddrüse. Die fettlöslichen Vitamine A, D und E sind
gut für die Augen, die Knochen und senken einen erhöhten Cholesterinspiegel.

Wem es zu low carb ist…

Ein Low-Carb-Gericht erster Güte – wer mehr
Ballaststoffe möchte, reicht dazu einfach Reis, Getreide oder Vollkorn-Baguette und
einen grünen Salat.

Mr. Black probiert das Gericht heute aus… Erfahrungswerte und ev. ein Foto gibt es später… bis dahin en Guete…

Den Artikel auf eatsmarter.de lesen…


Black Check

Heute Trinker Tipps;  (Keine Anleitung sich Fachgerecht abzufüllen)

Grundregel: Um besoffen zu werden ist jede Form von Alkohol geeignet!

Faustregel: Je unnatürlicher die Farbe desto grösser die Kopfschmerzen…

Regeneration:

Wasser, Sauerstoff und Elektrolyten… alles andere sind Mythen…